COMIDAS TÍPICAS EN GUAYAQUIL

ARROZ CON CAMARONES

Antes de servir agite con un tenedor la preparación para que los ingredientes se mezclen.

Ingredientes
1 libra de camaronescrudos, pelados y arreglados
1 cebolla paiteña finamente picada ...

INFO. COMPLEMENTARIA

CON EL AVAL DE:

ARROZ CON LECHE

La mejor comida típica del Ecuador.
Se puede servir caliente o frío.

Ingredientes:
1/2 libra de arroz blanco.
1 litro de leche.
2 cucharaditas de leche.
1 lit ...

INFO. COMPLEMENTARIA

CON EL AVAL DE:

ARROZ CON MENESTRA Y CARNE ASADA

Si lo prefiere, puede echarle tocino o cuero de chancho cortado en cuadritos pequeños.

Ingredientes

Menestra:

500 gramos de fréjol canario
1 cebolla colorada grande
1 tomate ...

INFO. COMPLEMENTARIA

CON EL AVAL DE:

BOLLO DE PESCADO

En hoja de plátano coloque un poco de masa de verde...

Preparacion
Haga un refrito con cebolla, tomate, pimienta y ajo. Separa un poco de este refr ...

INFO. COMPLEMENTARIA

CON EL AVAL DE:

BOLÓN DE VERDE

Sírvalas con café.

Preparación
Lave los plátanos, córtelos por la mitad y cocínelos con cáscara en agua co ...

INFO. COMPLEMENTARIA

CON EL AVAL DE:

CALDO DE SALCHICHA

La mejor comida típica de la costa ecuatoriana.

Ingredientes: menudencia de cerdo

2 tazas de sangre de cerdo

1 cebolla

CAMARON ENCOCADO

Decorar con frutilla, maduro y coco rallado.

Ingredientes
4 libras de camarón.
12 trozos de maduro cocidos.
1 coco rallado
6 frutilla ...